{"id":60792,"guid":{"rendered":"https:\/\/graf.cat\/?post_type=event&p=60792"},"modified":"2026-10-07T13:05:52","modified_gmt":"2026-10-07T11:05:52","slug":"la-cuina-escriptori","status":"publish","type":"event","link":"https:\/\/graf.cat\/es\/events\/event\/la-cuina-escriptori\/","title":{"rendered":"la cuina escriptori"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":65,"featured_media":60793,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false},"event-venues":[304],"event-tags":[],"class_list":["post-60792","event","type-event","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","event-venue-la-escocesa","event-category-trobada"],"acf":{"title_ca":"la cuina escriptori xerrada oberta","title_es":"la cocina escritorio charla abierta","title_en":"the kitchen desk open conversation","desc_ca":"n aquesta trobada, Valeria Mata, autora de Todo lo que se mueve, i Mercedes Villalba, autora del Manifiesto Ferviente, exploraran el rol de l'espai i les pr\u00e0ctiques de la cuina a la seva escriptura i ens convidaran a preguntar-nos sobre escriptures interrompudes i contaminades pel que queda fora del marc editable. Prenent la taula de la cuina com a lloc de treball que desborda l'escriptori, es preguntaran sobre les hist\u00f2ries que la seva peculiaritat obre i tanca.\r\n\r\nDes de l'antropologia, les pr\u00e0ctiques art\u00edstiques i la investigaci\u00f3 sobre el menjar, Valeria Mata explora formes de coneixement que desborden all\u00f2 visual i all\u00f2 textual. Mercedes Villalba investiga les relacions entre art i naturalesa, atenent els seus processos de transformaci\u00f3 i descomposici\u00f3.\r\n

bio<\/strong><\/h4>\r\nValeria Mata<\/strong> \u00e9s investigadora i antrop\u00f2loga social. Les seves l\u00ednies de recerca exploren els encreuaments entre les pr\u00e0ctiques art\u00edstiques i l'antropologia, la dimensi\u00f3 pol\u00edtica i cultural del menjar i les reflexions cr\u00edtiques sobre la noci\u00f3 de despla\u00e7ament. Li interessa assajar una antropologia que consideri el visual i el textual, per\u00f2 que vagi m\u00e9s enll\u00e0 del sentit de la vista i del contingut sem\u00e0ntic per a indagar en altres formes de relaci\u00f3 amb el m\u00f3n que defensin que els sons, els gestos, les olors, els sabors, i el tacte, tenen un estatus epistemol\u00f2gic important. Ha escrit els llibres Plagie, copie, manipule, robe, reescriba este libro<\/em>\u00a0(2018) i Todo lo que se mueve<\/em> (2021). El 2021 va editar Comer relaciona (y confronta) mundos, publicat pel Centre Cultural d'Espanya a M\u00e8xic. En la seva recerca actual explora la circulaci\u00f3 de regals.\r\n\r\nMercedes Villalba<\/strong>, Ph.D., \u00e9s escriptora i investigadora. Doctora en Antropologia, Hist\u00f2ria de la Ci\u00e8ncia i Metodologies Feministes en la Universitat de Calif\u00f2rnia (Davis), \u00e9s autora de Manifiesto ferviente<\/em> (2019), A las Plantas<\/em> (2022), els llibres de poesia Colores<\/em>\u00a0i\u00a0A los bot\u00e1nicos<\/em>, a m\u00e9s d'articles, poemes, traduccions i assajos entorn de la creaci\u00f3 i descomposici\u00f3 de l'art i la naturalesa. Manifiesto Ferviente<\/em> va ser tradu\u00eft a l'espanyol, al portugu\u00e8s, al catal\u00e0 i al kichwa i forma part de la col\u00b7lecci\u00f3 permanent de Printed Matter, del SAIC i del MACBA. El seu pr\u00f2xim llibre,Triangulaciones<\/em>, sortir\u00e0 per l'editorial Cel Sant a la fi de 2026. Actualment, est\u00e0 treballant en un llibre sobre la llet i un altre sobre la cer\u00e0mica.","desc_es":"En este encuentro, Valeria Mata, autora de Todo lo que se mueve, y Mercedes Villalba, autora del Manifiesto Ferviente, explorar\u00e1n el rol del espacio y las pr\u00e1cticas de la cocina en su escritura y nos invitar\u00e1n a preguntarnos sobre escrituras interrumpidas y contaminadas por lo que queda fuera del marco editable. Tomando la mesa de la cocina como lugar de trabajo que desborda al escritorio, se preguntar\u00e1n sobre las historias que su peculiaridad abre y cierra.\r\n\r\nDesde la antropolog\u00eda, las pr\u00e1cticas art\u00edsticas y la investigaci\u00f3n sobre la comida, Valeria Mata explora formas de conocimiento que desbordan lo visual y lo textual. Mercedes Villalba investiga las relaciones entre arte y naturaleza, atendiendo a sus procesos de transformaci\u00f3n y descomposici\u00f3n.\r\n

bios<\/strong><\/h4>\r\nValeria Mata <\/strong>es investigadora y antrop\u00f3loga social. Sus l\u00edneas de investigaci\u00f3n exploran los cruces entre las pr\u00e1cticas art\u00edsticas y la antropolog\u00eda, la dimensi\u00f3n pol\u00edtica y cultural de la comida y las reflexiones cr\u00edticas sobre la noci\u00f3n de desplazamiento. Le interesa ensayar una antropolog\u00eda que considere lo visual y lo textual, pero que vaya m\u00e1s all\u00e1 del sentido de la vista y del contenido sem\u00e1ntico para indagar en otras formas de relaci\u00f3n con el mundo que defiendan que los sonidos, los gestos, los olores, los sabores, y el tacto, tienen un estatus epistemol\u00f3gico importante. Ha escrito los libros Plagie, copie, manipule, robe, reescriba este libro<\/em> (2018) y Todo lo que se mueve<\/em> (2021). En 2021 edit\u00f3 Comer relaciona<\/em> (y confronta) mundos, publicado por el Centro Cultural de Espa\u00f1a en M\u00e9xico. En su investigaci\u00f3n actual explora la circulaci\u00f3n de regalos.\r\n\r\nMercedes Villalba,<\/strong> Ph.D., es escritora e investigadora. Doctora en Antropolog\u00eda, Historia de la Ciencia y Metodolog\u00edas Feministas en la Universidad de California (Davis), es autora de Manifiesto ferviente<\/em> (2019), A las Plantas<\/em> (2022), los libros de poes\u00eda Colores<\/em> y A los bot\u00e1nicos<\/em>, adem\u00e1s de art\u00edculos, poemas, traducciones y ensayos en torno a la creaci\u00f3n y descomposici\u00f3n del arte y la naturaleza. Su Manifiesto Ferviente<\/em> fue traducido al espa\u00f1ol, al portugu\u00e9s, al catal\u00e1n y al kichwa y forma parte de la colecci\u00f3n permanente de Printed Matter, del SAIC y del MACBA. Su pr\u00f3ximo libro, Triangulaciones<\/em>, saldr\u00e1 por la editorial Cielo Santo a finales de 2026. Actualmente est\u00e1 trabajando en un libro sobre la leche y otro sobre la cer\u00e1mica.","desc_en":"In this conversation, Valeria Mata, author of Todo lo que se mueve, and Mercedes Villalba, author of Manifiesto Ferviente, will explore the role of kitchen spaces and practices in their writing, inviting us to think about forms of writing interrupted and contaminated by what remains outside the editable frame. Taking the kitchen table as a workspace that spills beyond the desk, they will reflect on the stories that its particular nature both opens up and closes off.\r\n\r\nDrawing on anthropology, artistic practices, and research into food, Valeria Mata explores forms of knowledge that exceed the visual and the textual. Mercedes Villalba investigates the relationships between art and nature, focusing on processes of transformation and decomposition.\r\n

bio<\/strong><\/h4>\r\nValeria Mata<\/strong> is a researcher and social anthropologist. Her research explores intersections between artistic practices and anthropology, the political and cultural dimensions of food, and critical reflections on the notion of displacement. She is interested in experimenting with an anthropology that takes both the visual and the textual into account, while also moving beyond the primacy of sight and semantic content to investigate other forms of relating to the world\u2014ones that recognize sounds, gestures, smells, tastes, and touch as having an important epistemological status. She is the author of Plagie, copie, manipule, robe, reescriba este libro<\/em> (2018) and Todo lo que se mueve <\/em>(2021). In 2021, she edited Comer relaciona<\/em> (y confronta) mundos, published by the Centro Cultural de Espa\u00f1a en M\u00e9xico. Her current research explores the circulation of gifts.\r\n\r\nMercedes Villalba,<\/strong> Ph.D., is a writer and researcher. She holds a Ph.D. in Anthropology, History of Science, and Feminist Methodologies from the University of California, Davis. She is the author of Manifiesto ferviente<\/em> (2019), A las Plantas<\/em> (2022), the poetry books Colores and A los bot\u00e1nicos<\/em>, as well as articles, poems, translations, and essays exploring the creation and decomposition of art and nature. Her Manifiesto Fervient<\/em>e has been translated into Spanish, Portuguese, Catalan, and Kichwa, and is part of the permanent collections of Printed Matter, SAIC, and MACBA. Her forthcoming book, Triangulaciones<\/em>, will be published by Cielo Santo at the end of 2026. She is currently working on a book about milk and another about ceramics.","event_category":306,"event_show_only_own_date":true,"_event_confirmed":true,"_event_public":true,"_event_free":true,"_event_price-min":"","_event_price-max":"","_event_web_ca":"https:\/\/laescocesa.org\/ca\/view\/lacuinaescriptori\/4025","_event_web_es":"https:\/\/laescocesa.org\/es\/view\/lacocinaescritorio\/4025","_event_web_en":"https:\/\/laescocesa.org\/en\/view\/thekitchendesk\/4025","event_contact_email":"info@laescocesa.org","event_apply_email":"","is_online_event":false,"is_art_nou_event":false,"is_bgw_event":false,"date_text":"","register_deadline":null,"altres_organitzadors":""},"abe_event_venue":"La Escocesa","abe_event_category":"Trobada","start":"2026-10-29 18:30:00","end":"2026-10-29 20:00:00","schedule":"once","schedule_meta":"","frequency":1,"all_day":0,"until":"2026-10-29 18:30:00","include":[],"exclude":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/graf.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/events\/60792","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/graf.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/events"}],"about":[{"href":"https:\/\/graf.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/event"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/graf.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/65"}],"occurrences":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/graf.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/events\/60792\/occurrences"}],"acf:term":[{"embeddable":true,"taxonomy":"event-category","href":"https:\/\/graf.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/event-category\/306"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/graf.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60793"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/graf.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60792"}],"wp:term":[{"taxonomy":"event-venue","embeddable":true,"href":"https:\/\/graf.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/event-venues?post=60792"},{"taxonomy":"event-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/graf.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/event-tags?post=60792"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}